Jefe de la Unidad Polifenoles Vino y Salud de la Universidad de Buenos Aires.
Consultor en Vino y Salud de la Corporación Vitivinícola Argentina. Delegado de la Comisión de Salud de la OIV e Investigador
Dr. José Anibal Manfredi
Ex Profesor Adjunto de Cardiología, Medicina Interna y Ecocardiografía.
Investigador
A continuación les dejamos el audio de la entrevista realizada al Ing. Biotecnólogo Pablo Manfredi por ALFA FM 963 y también videos de presentaciones del Coloquio Vino y Salud que organizamos en noviembre del 2019 en la Universidad ORT Uruguay.