Entrevista al Ing. Pablo Manfredi de vino piner en radio alfa fm 963
El Ingeniero en Biotecnología, Analista en Marketing y Empresario de Vino Piner, ha sido entrevistado por la radio ALFA FM 963, a continuación les dejo el audio de la entrevista.
Ingesta de Polifenoles y Disminución del Riesgo de Demencia
En este estudio se investigó la combinación óptima de polifenoles aportados por la dieta, que se asocia a disminución del riesgo de demencia en adultos mayores. En un grupo de 1329 adultos mayores de 65 años, no institucionalizados y libres de demencia, habitantes de Dijon, Bordeaux y Montpellier, en Francia, se determinó el patrón de ingesta de polifenoles con …
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Prevención Primaria de la Enfermedad Cardiovascular con Dieta Mediterránea
En este estudio, se estudió el efecto de la Dieta Mediterránea en la prevención de la enfermedad cardiovascular 7447 participantes adultos sin antecedentes de enfermedad cardiovascular, pero con alto riesgo para la misma. Los participantes fueron asignados a 3 tipos de dietas: -Dieta Mediterránea suplementada con nueces -Dieta Mediterránea suplementada con aceite de oliva extra virgen -Dieta …
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La Ingesta de Polifenoles y Disminución de la Mortalidad
Los polifenoles son los antioxidantes más abundantes en la dieta, promotores de la buena salud, presentes en vegetales y sus derivados, entre los que se destacan frutas como las uvas y los arándanos, el cacao, el vino, té y café. Debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, los polifenoles pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, cardiovasculares y otras. Dichos …
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Estilo de Vida Saludable y Expectativa de Vida Libre de Cáncer, Enfermedad Cardiovascular y Diabetes tipo 2
Este estudio, publicado el 8 de enero de 2020 en el British Medical Journal, continuó el análisis prospectivo de una población de más de 120000 personas seguidas durante 3 décadas. Se examinó la relación entre un estilo de vida saludable y la expectativa de vida libre de enfermedades crónicas mayores. Los factores de estilo de vida …
5 Hábitos Saludables que Prolongan la Expectativa de Vida.
Este artículo, publicado en 2018 en la revista Circulation, se basó en el estudio de Nurses Health Study y en el Health Professionals Follow-up Study, sobre 123219 personas estadounidenses, seguidas durante un período de 3 décadas. Hábitos que se asociaron a mayor expectativa de vida: -dieta de calidad -ejercicio moderado a vigoroso de 30 minutos/día -peso óptimo …
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Consumo Moderado de Vino Tinto: Promotor de Longevidad y Prevención de Enfermedades Crónicas
Los autores de este artículo publilcado en la revista Diseases en el año 2018 son: Pavlidou E, Mantzorou M, Fasoulas A, Tryfonos C, Petridis D y Giaginis C. El consumo moderado de vino es una característica de la Dieta Mediterránea. Múltiples estudios alrededor del mundo han demostrado han demostrado un efecto beneficioso en la salud del consumo moderado de vino tinto. Los …
Inhibición Efectiva de la infección por Coronavirus del Síndrome Respiratorio de Medio Oriente (MERS-Cov) por Resveratrol.
Este artículo se publicó en el año 2017 en BMC Infectious Diseases y sus autores son: Shih-Chao Lin, Chi-Tang Ho, Wen-Ho Chuo, Shiming Li, Tony T. Wang y Chi-Chen Lin. En su estudio, demostraron que el Resveratrol inhibió significativamente la infección por MERS-Cov y prolongó la supervivencia celular luego de la infección por dicho virus. Además, luego del tratamiento …
Actividad Antiviral del Resveratrol contra Virus Animales y Humanos
Los autores de este artículo publicado en el año 2015 en la revista Advances in Virology son: Yusuf Abba, Hasliza Hassim, Hazilawati Hamzah, y Mohamed Mustapha Noordin. El Resveratrol, es un compuesto natural encontrado en el vino tinto, además de en otros alimentos y posee múltiples efectos antioxidantes y también antivirales, estando estos últimos asociados a la inhibición de la replicación viral, …
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